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Productos

El verdadero sabor de antaño

Pan de centeno

De forma redondeada, es un pan rico en fibra y carbohidratos. Miga oscura, densa y consistente. Una corteza abierta y áspera. Es un pan típicamente transmontano, cocido en horno de leña.

Fruto de una tradición popular, Trás-os-Montes es conocido por la hospitalidad de su Gastronomía, especialmente por el pan cocido en hornos de leña que tanto placer transmite a quien lo degusta, en sus más variadas formas, desde solo, hasta acompañado de un buen queso, jamón, “salpicão” o chorizo transmontano.

CÓMO SABOREARLO
Acompañamiento en las comidas
Confección de recetas
Preparación de bocadillos
Tostadas de centeno con mantequilla y ajo
Sopa de ajo

Este producto puede ser suministrado en rebanadas y envasado.

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Información adicional

Caducidad del Producto fresco (días)

3

Caducidad del Producto Ultracongelado (meses)

6 meses

Disponible (peso aprox.)

500g, 1Kg, 2Kg