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Productos

El verdadero sabor de antaño

Pan Transmontano de Trigo Redondo Rebanado 800g

El auténtico pan de Trás-os-Montes, elaborado con masa madre, con la particularidad de nuestro saber hacer, que le confiere un sabor intensificado y un regusto tenuemente ácido. La miga es ligeramente húmeda, muy sabrosa, contrastada con la corteza crujiente que le da al pan un carácter tostado.

Nutricionalmente, tiene la biodisponibilidad de minerales y oligoelementos para el organismo, en especial el magnesio. La fermentación lenta y natural favorece una mayor digestibilidad del gluten y otros ingredientes de este pan. El aroma completo lo convierte no solo en un favorito por derecho propio, sino aún más cuando se acompaña de mantequilla, aceites, mermeladas o quesos.

 

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Información adicional

Ref.

32119

Peso Unitario

800g

Grosor de Corte

1.5 cm

Tiempo de vida (meses)

12

Tiempo de vida (después de la preparación)

3

Descongelación a Temperatura Ambiente

2.5H

Descongelamiento en Frío Positivo

5H

Unidades por Caja

10

Cajas por Paleta (EUR)

36

Cajas por Paleta (US)

45