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Pão “Bijou e derivados” Um pão de pequena dimensão, de côdea muito fina e interior muito macio, disponível em todas as padarias e supermercados em Portugal, habitualmente consumido ao pequeno almoço e lanche, pela sua leveza

Pão de Gimonde - Folheto de Páscoa 2022 A Páscoa chegou! Dos doces ao Folar Transmontano, até a novidades deliciosas, a Pão de Gimonde tem o melhor da Páscoa para lhe oferecer. Saiba mais sobre o

Bem-vindo ao Transcolab Summit 2022! O projeto europeu TRANSCOLAB ("Laboratório Colaborativo Transfronteiriço para a Sustentabilidade e Inovação no Setor Agroalimentar e Agroindustrial") está a terminar. Durante os últimos 3 anos, o projeto promoveu a partilha de

Uma sinfonia de sabores, que ligam na perfeição, o sabor do figo às nozes e passas, formando uma perfeita harmonia, com o crocante da côdea. Com um aroma e aspeto vivos, ideal para apreciadores de produtos

São dias de grande azáfama que se vivem nesta época de Páscoa na padaria de Gimonde para dar resposta a encomendas de todo o país. Recheado de carnes fumadas da terra como o chouriço, o toucinho

O Concurso Internacional de jovens padeiros data de 1971. Iniciou com um pequeno grupo de concorrentes na Alemanha que ano após ano foi crescendo. Atualmente, participam cerca de 14 países todos membros da União Internacional de Padeiros