Croutons caseiros
Ingredientes
- Pão de trigo com 2 ou 3 dias
- Azeite
- Sal qb
Preparação
Salpicar o pão, a parte do miolo, com um pouco de água e colocá-lo no forno alguns minutos.
Depois corte-o em cubos e, numa taça, envolva-os bem em azeite
Tempere com um pouco de sal.
Se pretender inovar experimente adicionar ao tempero uns dentes de alho, pimenta ou alecrim ou orégãos.
Depois de bem mexidos, espalhe-os num tabuleiro do forno e deixe-os lá durante 15 minutos, a 200º C.
Quando ficarem douradas e com textura crocante estão prontos.