O verdadeiro sabor
de antigamente
Produtos em destaque
Descubra os produtos de assinatura da Pão de Gimonde.
Folar Tradicional Transmontano
Price range: 8,50 € through 17,00 €
MASSA MÃE | FERMENTAÇÃO LENTA | COZIDO A FORNO A LENHA
De Gimonde para o mundo!
Na Pão de Gimonde fermentamos lentamente a nossa massa mãe e cozemos em forno a lenha criando produtos com sabor e textura únicos. Aliamos a inovação à tradição, honrando as receitas tradicionais com matérias-primas de excelência e processos assentes em conhecimento científico e nutricional.
Massa Mãe
Desde 1960, a fundação da Pão de Gimonde a massa mãe sempre foi ritual para a preparação dos nossos pães.
Fermentação lenta
Num mundo onde tudo se quer rápido, o pão continua a exigir o que sempre exigiu: tempo. E é precisamente esse tempo que separa um pão comum de um pão verdadeiramente saudável.
Forno a lenha
O Forno a Lenha, faz parte da nossa história desde a nossa fundação.
Últimas Novidades
Descubra as novidades que moldam o nosso percurso, desde histórias familiares até inovações que mantêm viva a nossa essência artesanal.