Folar de Carnes de Fumeiro

Disponível em 480gr

Inspirado na tradição,  este folar é recheado com presunto, chouriça e carnes de fumeiro cuidadosamente selecionadas, evocando os sabores autênticos do Nordeste de Portugal.

Produzido com massa-mãe e fermentação lenta, é cozido em forno a lenha — um processo que respeita os rituais da Páscoa portuguesa e valoriza uma produção consciente e sustentável.

Mais do que um folar tradicional, é uma experiência diferente: a carne distribuída em pedaços generosos pelo interior da massa garante um sabor mais equilibrado em cada fatia, com uma textura leve e aromática que surpreende ao primeiro travo.

Ideal para : Entrada gourmet | Refeição simples | Lanche | Acompanhado com um galão ou chá