Pão de Milho e Girassol

Crosta dourada e estaladiça, miolo aveludado com sementes de girassol generosamente distribuídas. Aroma complexo, com massa mãe com a doçura do milho, culminando num sabor sofisticado que só a fermentação lenta confere. Feito com trigo germinado e fermentado naturalmente, conserva-se por mais tempo, digere-se melhor e nutre de verdade.

2,10 €

Descrição

Disponível em 300g

De crosta dourada e estaladiça, este pão revela um miolo aveludado com sementes de girassol generosamente distribuídas. O aroma é complexo — notas ligeiramente ácidas da massa mãe encontram a doçura do milho — e o sabor acompanha essa mesma evolução, terminando com o carácter sofisticado que só a fermentação lenta confere.

Feito com trigo germinado e fermentado naturalmente, é um pão que se conserva por mais tempo, digere melhor e nutre de verdade.

Ideal para: Acompanhamento de refeição | Tábua de Queijos ou enchidos | Com Azeite Transmontano | Abacate | Compotas de fruta

Para ter a melhor experiência em casa, siga as indicações da melhor Padeira do Mundo. Regenerar o seu pão devolve-lhe a crosta estaladiça e o miolo macio, tornando a degustação numa experiência com 5 sentidos.