Pão de Trigo com passas

Disponível em 300g

Feito com massa mãe de cultivo artesanal e fermentação lenta, este pão nasce da paciência e do respeito pelos ingredientes — e sente-se em cada dentada.

A fermentação lenta faz todo o trabalho por si: torna o pão mais leve, mais fácil de digerir e muito mais saboroso. A massa mãe, cria um pão naturalmente equilibrado, que o seu corpo reconhece e agradece

As passas, demolhadas durante 24 horas, libertam toda a sua doçura natural, tornando cada fatia numa experiência rica e reconfortante, sem açucares adicionados.

Um pão que nutre, satisfaz e um equilíbrio perfeito doçura.

Ideal para : Entrada Gourmet | Tábua de queijos ou enchidos | Manteigas de frutos secos | Compotas de frutas | Patés | Foie Gras

Para ter a melhor experiência em casa, siga as indicações da  Elisabete premiada melhor Padeira do Mundo. Regenerar o seu pão devolve-lhe a crosta estaladiça e o miolo macio, tornando a degustação numa experiência com 5 sentidos .